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一天可以吃多少油?
2020-05-31 21:42:33
日常生活中,一个人一天吃油的适宜量,应遵从中国营养学会推荐的烹调油的理想食用量。

每人每天烹调油的理想的使用量如下
幼儿——2岁:15-20克

幼儿——4岁:20-25克

儿童青少年——7岁:20-25克

儿童青少年——11岁:25-30克

成人——18岁以上:25-30克

(注:烹调油25克,相当于半两)

为了保证健康,我们需要每天吃适量的油。但是,如果日常生活中长期超过上述烹调油的推荐量,就有吃油过多的危险。吃油过多主要有以下危害:

⑴长期吃油过多,会使体重增加,引起肥胖。肥胖是导致“三高”,即高血脂、高血压、高血糖的主要诱因。

⑵长期吃油过多,可以增加动脉粥样硬化的风险,严重时形成血栓,引起冠心病、脑卒中,导致心绞痛或者心肌梗死,严重时发生猝死。

⑶长期吃油过多,不仅会加大胆汁和胰液的分泌,诱发胆囊炎和胰腺炎,还可以促进脂肪在肝脏堆积,就会形成脂肪肝,严重时会发展成为肝硬化。

⑷有些癌症如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,也与吃油过多有着或多或少的联系。

⑸大量脂肪堆积在身体里,不仅会影响到肺的正常功能,还会增加骨关节(如腰椎、膝关节)的负担,进而引起或加重腰腿疼痛。

⑹肥胖还为青少年的生长发育带来极大的危害。为了孩子长大后的健康,儿童时期就应注意养成清淡饮食的好习惯。