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母乳喂养增加宝宝的抵抗力,其中的奥妙您知多少?
2019-08-06 16:55:32
       母乳以其营养丰富、温度适宜、易于消化吸收等优势而成为宝宝成长过程中的食品。母乳喂养的宝宝抵抗力强,其中的奥妙您知晓吗?
      “助力父母,成功母乳喂养”,是今年母乳喂养周的主题,亦是世界170多个国家发出的世界之声!母乳是宝宝最好的营养源,是宝宝健康成长的桶金,是任何奶粉的金标准。母乳以其营养丰富、温度适宜、易于消化吸收等优势而成为宝宝成长过程中的食品。母乳喂养的宝宝抵抗力强,其中的奥妙您知晓吗?
让我们来看看乳汁的构成吧!
       母乳中含有300种以上的营养物质及活性物质。
       首先,母乳中的的蛋白质、脂肪、碳水化合物,作为产能的三大物质,结构合理、比例适宜。母乳中的蛋白质生物效价高,有的必需氨基酸组成和利用率,易被宝宝消化利用;其碳水化合物主要是乳糖及少量的葡萄糖、半乳糖和寡糖,其中的乳糖为双糖,吸收速率比单糖慢,不容易引起高血糖,其产生的乳酸,不仅促进肠道微生态的平衡,还可促进钙、铁、锌的吸收。寡糖与免疫促进、抗感染等有关;母乳中的脂肪颗粒小,并且含有乳脂酶,更易于被消化吸收,母乳中不仅含有人体必需的亚油酸和α-亚麻酸,还含有牛乳中不存在的ARA和DHA,有利于中枢神经和大脑的发育。这些是保证宝宝健康生长发育的主要营养素。
       母乳中还含有酶、激素、抗体、细胞等多种生物活性因子,对调节宝宝新陈代谢和促进机体生长发育有着重要的作用:
      1)初乳蛋白质中富有免疫球蛋白及免疫活性细胞,如分泌型SIgA、白细胞介素、巨噬细胞和淋巴细胞等对初生宝宝的免疫系统、肠道成熟和消化吸收大有益处,并提高了其抗感染和抗过敏的作用;
      2)母乳中的乳铁蛋白,能抑制细菌的生长;
      3)母乳中的溶菌酶能增强抗体的杀菌效能;
      4)母乳中的益生元作为肠道中双岐杆菌、乳酸杆菌等益生菌的代谢底物,促进益生菌的定值和生长,有利于宝宝快速建立正常的肠道微生态环境,是预防过敏性疾病发生的重要保证;
      5)母乳中的催乳素也是一种有免疫调节作用的活性物质,可促进新生儿免疫系统的成熟。
      6)母乳中的生长调节因子如牛磺酸激素样蛋白、某些酶和干扰素,对宝宝肺、视网膜及未成熟的胃肠上皮细胞都具有一定的生长促进作用;
      7)母乳中诸多的活性酶的作用,减少了4个月之内宝宝呕吐、湿疹等过敏性风险的发生;
      8)母乳中的多胺、表皮生长因子、胰岛素样生长因子、瘦素等多种生物活性物质,对宝宝的生长发育都具有重要的调节和保护作用;
      9)母乳喂养,不仅对宝宝早期健康成长发育和成年期慢性病风险具有保护效应,同时可避免宝宝暴露于来自食物和餐具的污染,减少了腹泻、坏死性肠炎发生的风险。
      尽管母乳喂养的妈妈,具有不同的文化程度、种族背景、教育水平、年龄差异、饮食习惯和生活水平,并同时受基因作用、生物节律、营养状况、环境影响等诸多因素影响。但是,母乳喂养以其无比优越的方式对宝宝的健康成长提供着的饮食方案和最优质的保障。母乳与配方奶最大的区别在于母乳不是一种恒定的体内流体,而是一种不断变化的乳腺分泌物。人乳的成分随哺乳的阶段、时间、哺乳的时间和母亲的饮食而变化,时时刻刻调整着母婴之间的供需平衡,与宝宝的生长发育相适应。虽然宝宝配方奶粉能基本满足0~6个月宝宝生长发育的营养需求,但只是保证了部分营养素的数量和比例接近母乳,但却无法模拟母乳中一整套完美独特的营养和生物活性成分体系,如低聚糖、乳铁蛋白和免疫球蛋白等以及很多未知的活性成分;母乳喂养过程和奶瓶喂养过程给予宝宝的体格、心理和智力的体验是完全不同的两个过程。任何配方奶粉都不能和母乳相媲美,只能作为纯母乳喂养失败后的无奈选择,或者对6个月龄后对母乳的补充。
      今年是第二十八个母乳喂养周,世界卫生组织、联合国儿童基金会对母乳喂养给予了高度的重视,2010年提出了6个月内纯母乳喂养率达到85的目标;2013年提出了“宝宝应该纯母乳喂养6个月,以达到的生长、发育和健康的”全球公共卫生策略。“母乳喂养,终生的教育”、“母乳喂养,幸福的源泉”、“母乳喂养,小时拯救100万个婴儿”、“母乳喂养是社会可持续发展的关键”、“母乳喂养,生命之源”、“助力父母,成功母乳喂养”等我国提出的历年主题,无不体现着母乳喂养的好处和对一个民族强大的战略意义。
      基础营养,决定人一生的健康!母乳,作为婴儿最主要的基础营养,在宝宝的健康成长过程中发挥着重要作用。
母乳喂养的宝宝体格强,身体棒,其中的奥妙您知道了吗!
参考文献:
1.         《儿科护理学》,第五版,人民卫生出版社
2.         《儿科营养手册》第二版 中国轻工业出版社
3.         《中国居民膳食指南》2016 人民卫生出版社
4.         《新生儿营养学》人民卫生出版社
5.         《妇幼营养学》人民卫生出版社