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糖尿病友俱乐部办《如何选择肉食及不宜碰的食物》讲座
2013-12-20 02:55:59
2013-12-19
 
        饮食治疗是糖尿病治疗中非常重要的措施,只有按照饮食治疗的原则,合理的安排饮食计划,不要什么都不吃,而是使自己的生活多样化,关键是掌握好总量控制。肉食是摄取蛋白质的重要途径,烹饪的方法不同可以得出不同的结果。
 
        为了使大家更好的掌握和选择优质的肉类。糖尿病友俱乐部12月18日下午4时在内分泌二科示教室举办了《如何选择肉食及不宜碰的食物》讲座。本次讲座由糖尿病教育师、副主任护师张新贞为大家讲解了各种肉类的优缺点,选白肉要比红肉好,烹饪的方法(与粗粮搭配可阻止脂肪吸收;与豆类搭配可抑制胆固醇的吸收)以及不易糖尿病患者吃的食物等,使大家受益匪浅。
 
        本次讲座患者及家属近20余人参加了讲座。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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